Vitamineanalyse

Nauwkeurige kwantificatie van vitaminen en mineralen — controleer of uw product levert wat het label belooft.

Vitaminen in supplementen

Vitaminesupplementen vormen een van de grootste segmenten in de voedingssupplementmarkt. Consumenten verwachten dat de gedeclareerde hoeveelheden op het etiket overeenkomen met de werkelijke inhoud. Bovendien moeten vitaminen stabiel blijven gedurende de gehele houdbaarheidsperiode.

AminoCheck biedt een uitgebreid vitamineanalysepakket waarbij wij alle wateroplosbare en vetoplosbare vitaminen kunnen kwantificeren, evenals essentiële mineralen. Wij voeren ook stabiliteitsonderzoek uit om te verifiëren dat uw product aan het einde van de houdbaarheidsdatum nog steeds aan de labelclaims voldoet.

Wateroplosbare Vitaminen

Analyse met HPLC en LC-MS/MS methoden voor maximale nauwkeurigheid.

VitamineAlternatieve naamMethode
Vitamine B1ThiamineHPLC-UV/FLD
Vitamine B2RiboflavineHPLC-FLD
Vitamine B3Niacine / NicotinamideHPLC-UV
Vitamine B5PantotheenzuurLC-MS/MS
Vitamine B6PyridoxineHPLC-FLD
Vitamine B7BiotineLC-MS/MS
Vitamine B9Foliumzuur / FolaatLC-MS/MS
Vitamine B12CobalamineLC-MS/MS
Vitamine CAscorbinezuurHPLC-UV

Vetoplosbare Vitaminen

Gespecialiseerde extractie- en detectiemethoden voor vetoplosbare vitaminen.

VitamineVormenMethode
Vitamine ARetinol, beta-caroteenHPLC-UV/DAD
Vitamine DD2 (ergocalciferol), D3 (cholecalciferol)LC-MS/MS
Vitamine Ealfa-tocoferol, gemengde tocoferolenHPLC-FLD
Vitamine KK1 (fylloquinon), K2 (menaquinon MK-4, MK-7)LC-MS/MS

Vetoplosbare vitaminen vereisen een gespecialiseerde monstervoorbereiding met alkalische hydrolyse of oplosmiddelextractie. Onze methoden zijn gevalideerd voor diverse matrices, van capsules en softgels tot multivitaminetabletten en drankjes.

Mineralen & Spoorelementen

ICP-OES en ICP-MS analyses voor een breed scala aan mineralen en spoorelementen.

🦷

Calcium (Ca)

Essentieel voor botten en tanden. Analyse in diverse vormen: calciumcarbonaat, calciumcitraat, calciumbisglycinaat.

💪

Magnesium (Mg)

Belangrijk voor spieren en zenuwstelsel. Kwantificatie van magnesiumoxide, -citraat, -bisglycinaat en andere vormen.

🔩

Zink (Zn)

Cruciaal voor immuunsysteem en hormoonbalans. Analyse van zinkpicolinaat, zinkbisglycinaat, zinkgluconaat en meer.

🩸

IJzer (Fe)

Essentieel voor zuurstoftransport. Kwantificatie van ijzerbisglyycinaat, ijzerfumaraat en andere supplementvormen.

🧬

Selenium (Se)

Antioxidant en schildklierfunctie. Analyse van selenomethionine, natriumseleniet en seleniumgist.

Overige mineralen

Chroom, koper, mangaan, molybdeen, jodium, kalium, fosfor, natrium — wij testen het volledige mineralenspectrum.

Stabiliteitsonderzoek

Vitaminen zijn gevoelig voor degradatie door temperatuur, vocht, licht en oxidatie. Een product dat bij productie aan de labelclaims voldoet, kan aan het einde van de houdbaarheidsdatum aanzienlijke verliezen vertonen.

AminoCheck biedt stabiliteitsonderzoek aan volgens ICH-richtlijnen:

  • Real-time stabiliteit — opslag onder normale omstandigheden gedurende de volledige houdbaarheidsperiode
  • Versnelde veroudering — verhoogde temperatuur (40°C) en vochtigheid (75% RV) voor versnelde schatting
  • Stresstest — extreme condities om de zwakste schakel in de formulering te identificeren

Label Claim Verificatie

EU-regelgeving staat toleranties toe voor gedeclareerde vitaminegehalten. Wij toetsen uw product aan de geldende tolerantieregels en beoordelen of de labelclaim houdbaar is gedurende de gehele shelf life.

Overmaat berekening

Wij adviseren over de benodigde overmaat (overage) bij productie om te garanderen dat het product aan het einde van de houdbaarheidsdatum nog steeds aan de minimumclaims voldoet.

Klaar om uw producten te laten testen?

Neem contact met ons op voor een vrijblijvende offerte. Wij denken graag met u mee over het juiste analysepakket.

Offerte aanvragen