Uitgebreide screening op verontreinigingen — van zware metalen en mycotoxinen tot PFAS en dioxinen met ultragevoelige detectie.
Contaminanten kunnen op vele manieren in voedingssupplementen terechtkomen: via vervuilde grondstoffen, tijdens het productieproces, door migratie uit verpakkingsmaterialen of als gevolg van milieuverontreiniging. Een uitgebreide contaminantenscreening is essentieel om de veiligheid van uw product te garanderen en te voldoen aan de strenge EU-wetgeving.
AminoCheck biedt een volledig contaminantenpakket dat alle relevante categorieën omvat. Onze analyses worden uitgevoerd met state-of-the-art apparatuur en zijn gevalideerd conform internationale standaarden.
| Metaal | Symbool | EU-limiet (indicatief) | Detectielimiet |
|---|---|---|---|
| Lood | Pb | 3,0 mg/kg | 0,01 mg/kg |
| Cadmium | Cd | 1,0 mg/kg | 0,005 mg/kg |
| Kwik | Hg | 0,10 mg/kg | 0,002 mg/kg |
| Arseen (totaal) | As | — | 0,01 mg/kg |
| Arseen (anorganisch) | iAs | 0,30 mg/kg | 0,01 mg/kg |
Onze ICP-MS analyse meet zware metalen op spoorniveau — tot wel 100 keer lager dan de wettelijke limieten. Bij arseen voeren wij speciatie-analyse uit om onderscheid te maken tussen de toxische anorganische vorm en de minder schadelijke organische vormen.
Mycotoxinen zijn giftige stoffen geproduceerd door schimmels die op gewassen en grondstoffen groeien. Ze zijn bijzonder resistent tegen verwerking en kunnen in het eindproduct overblijven. Onze LC-MS/MS multi-mycotoxine methode screent op de belangrijkste toxinen:
Onze multi-residuscreening detecteert meer dan 300 pesticiden met een combinatie van GC-MS/MS en LC-MS/MS. Dit omvat insecticiden, herbiciden, fungiciden en groeiregulatoren.
De methode is gebaseerd op de QuEChERS-extractie en is gevalideerd voor een breed scala aan supplementmatrices, waaronder kruidenextracten, plantaardige eiwitten en superfoodpoeders.
Als meest gebruikte herbicide ter wereld wordt glyfosaat steeds vaker in supplementen aangetroffen. Wij bieden een aparte, gespecialiseerde glyfosaat/AMPA-analyse aan met LC-MS/MS na derivatisering.
Ook biologische producten moeten worden getest. Hoewel pesticidegebruik niet is toegestaan, kan kruisbesmetting optreden. Een negatief pesticidenresultaat ondersteunt de biologische claim.
Ultra-trace analyse van dioxinen (PCDD/PCDF) en dioxine-achtige PCB's met GC-HRMS. Vereist voor visolie, algenolie en dierlijke producten.
Per- en polyfluoralkylstoffen zijn opkomende contaminanten die niet afbreken in het milieu. Screening op PFOS, PFOA en verwante verbindingen met LC-MS/MS.
Polycyclische aromatische koolwaterstoffen — benzo(a)pyreen en de PAK4-som. Relevant voor gerookte, geroosterde en gedroogde producten.
Detectie van melamine en cyanurinezuur — stoffen die worden gebruikt om het stikstofgehalte in zuivel- en eiwitproducten te verhogen.
Procescontaminanten die ontstaan bij de raffinage van plantaardige oliën. Relevant voor producten met palm- of kokosolie.
Sterilisatiemiddel dat niet is toegelaten in de EU. Wordt aangetroffen in geïmporteerde ingrediënten, vooral sesamzaad en specerijen.
De Europese Unie heeft maximumgehalten vastgesteld voor contaminanten in levensmiddelen via verordening (EU) 2023/915 (voorheen 1881/2006). Supplementen vallen onder de categorie levensmiddelen en moeten aan deze limieten voldoen.
Wij toetsen uw product aan de geldende EU-limieten en leveren een compliant analysecertificaat dat u kunt gebruiken voor: