Aminozuuranalyse

Volledig aminozuurprofiel met kwantificatie van alle 20 aminozuren. Ontdek of uw supplement werkelijk levert wat het label belooft.

Wat is aminozuuranalyse?

Aminozuuranalyse is de kwantitatieve bepaling van de individuele aminozuren in een product. Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten en spelen een cruciale rol in spieropbouw, herstel en algehele gezondheid. Voor fabrikanten en consumenten van voedingssupplementen is het essentieel om te weten of het aminozuurprofiel overeenkomt met de labelclaims.

Bij AminoCheck voeren wij een gedetailleerde aminozuurprofilering uit waarbij elk van de 20 standaard aminozuren individueel wordt gekwantificeerd. Dit stelt ons in staat om niet alleen het totale aminozuurgehalte te bepalen, maar ook de verhoudingen tussen essentiële en niet-essentiële aminozuren, de BCAA-ratio en mogelijke afwijkingen van het verwachte profiel.

Onze analyse detecteert ook amino spiking — een praktijk waarbij goedkope aminozuren zoals taurine, glycine of creatine worden toegevoegd om het stikstofgehalte (en daarmee het schijnbare eiwitpercentage) kunstmatig te verhogen.

Waarom aminozuuranalyse?

Consumenten en atleten vertrouwen op de aminozuursamenstelling van hun supplementen. Onafhankelijke analyse biedt zekerheid over kwaliteit en eerlijke etikettering.

Snelle feiten

✓ Alle 20 aminozuren gekwantificeerd
✓ BCAA-ratio (leucine:isoleucine:valine)
✓ EAA/NEAA-verhouding
✓ Vrije vs. totale aminozuren
✓ Amino spiking detectie
✓ Vergelijking met labelclaims

Wat We Testen

Ons standaard aminozuurprofiel omvat de kwantificatie van alle 20 proteinogene aminozuren plus aanvullende markers.

Essentiële aminozuren (EAA)

AminozuurAfkorting
HistidineHis
IsoleucineIle (BCAA)
LeucineLeu (BCAA)
LysineLys
MethionineMet
FenylalaninePhe
ThreonineThr
TryptofaanTrp
ValineVal (BCAA)

Niet-essentiële aminozuren

AminozuurAfkorting
AlanineAla
ArginineArg
AsparagineAsn
AsparaginezuurAsp
CysteïneCys
GlutamineGln
GlutaminezuurGlu
GlycineGly
ProlinePro
SerineSer
TyrosineTyr

Aanvullende analyses

Naast het standaard aminozuurprofiel bieden wij ook analyse van vrije aminozuren versus totale aminozuren (na hydrolyse), BCAA-ratio berekening (standaard 2:1:1 leucine:isoleucine:valine), en detectie van niet-proteinogene aminozuren zoals taurine, beta-alanine en HMB.

Analysemethoden

Wij hanteren meerdere complementaire technieken voor maximale nauwkeurigheid en betrouwbaarheid.

📊

HPLC met derivatisering

High-Performance Liquid Chromatography met pre-kolom derivatisering (OPA/FMOC) voor de scheiding en UV/fluorescentiedetectie van individuele aminozuren. Gouden standaard voor routinematige aminozuuranalyse.

🔬

Ionenwisselingschromatografie

Klassieke aminozuuranalyse met een dedicated aminozuuranalysator. Post-kolom ninhydrine-detectie biedt uitstekende scheiding en kwantificatie met lage detectielimieten.

🧪

LC-MS/MS

Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry voor maximale selectiviteit en gevoeligheid. Ideaal voor complexe matrices en de detectie van niet-standaard aminozuren en amino spiking markers.

Productcategorieën

💪

Whey Protein

Concentraat, isolaat en hydrolysaat. Verificatie van leucinegehalte, BCAA-ratio en totaal aminozuurprofiel conform de labelclaims.

🌱

Plantaardig Eiwit

Erwten-, rijst-, soja- en hennepeiwit. Analyse van het aminozuurprofiel en beoordeling van de volledigheid (alle EAA's aanwezig).

🦴

Collageen

Hydrolysegraad, glycine- en prolinegehalte, type-specifieke markers. Verificatie van collageen type I, II of III claims.

🥤

Maaltijdvervangers

Volledige aminozuurprofilering van maaltijdshakes en -repen. Controle op eiwitkwaliteit en -kwantiteit per portie.

🧬

BCAA & EAA Producten

Verificatie van de exacte ratio's (2:1:1, 4:1:1, 8:1:1) en het werkelijke gehalte per dosis. Detectie van onderdosering.

📦

Grondstoffen

Ingangscontrole van eiwitgrondstoffen. Verificatie van specificaties van leveranciers voordat u gaat produceren.

Uw Analyserapport

Na afronding van de analyse ontvangt u een uitgebreid Certificate of Analysis (CoA) met de volgende informatie:

  • Individuele aminozuurwaarden — uitgedrukt in mg per gram product en als percentage van het totale eiwit
  • BCAA-ratio — de verhouding leucine:isoleucine:valine met vergelijking met de labelclaim
  • EAA/NEAA-verhouding — beoordeling van de eiwitkwaliteit
  • Vergelijking met labelclaims — afwijkingen worden helder gemarkeerd
  • Amino spiking indicatie — beoordeling of niet-proteinogene aminozuren het eiwitpercentage beïnvloeden
  • Methodebeschrijving — welke techniek is gebruikt en onder welke accreditatie
< 2%
Relatieve standaarddeviatie
5 dagen
Standaard doorlooptijd
Snel
Spoed beschikbaar
Geaccrediteerde partnerlabs

Klaar om uw producten te laten testen?

Neem contact met ons op voor een vrijblijvende offerte. Wij denken graag met u mee over het juiste analysepakket.

Offerte aanvragen